De recepten zijn in principe voor twee personen. Anders vermeld ik dat het voor minder of meer personen is.

vrijdag 11 maart 2011

witlof met ham en kaas


4 stronkjes witlof
4 plakjes jonge kaas
4 plakjes beenham
4 gekookte aardappels
1 blokje boter

Leg de witlof voor een paar minuten in kokend water totdat ze bijna gaar zijn. Omwikkel ieder stronkje met  de ham en kaas. Leg ze in een ovenschotel. Leg hierbij een blokje boter, peper en zout. Laat deze gratineren voor ongeveer 10 minuten in een hete oven. kook de aardappels

Geen opmerkingen:

Een reactie posten